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我院依托自身特色，积极响应精准扶贫号召，今年于省农业农村厅扶贫点花垣谷坡村开展了食用菌产业精准扶贫。院领导和食用菌栽培专家团队于今年6月至11月先后6次到谷坡村实地开展食用菌栽培相关工作，累计驻村68天，从勘察选址、大棚搭建、灭菌接种、日常管理到菌包摆放、水分保持、采摘处理，事无巨细，全程亲自示范指导。
雷平院长对谷坡村产业扶贫工作高度重视，因地制宜制定了食用菌产业发展规划。由我院全面负责建设谷坡村食用菌生产示范基地，共出资12余万元搭建4个高强度钢架大棚，购买栽培原料8吨，购置了灭菌锅、装袋机、接种箱等食用菌种植的全套设备与物资，并派遣许隽博士和葛小鹏高级技师长驻示范基地负责具体事务。
目前示范基地已提供了平菇菌包3000个，已出菇2000余斤，培训5名村民掌握了菌包的制作和栽培技术，制作了1000余个菌包，还提供了珍稀食用菌品种羊肚菌的菌包以及栽培关键技术，为珍稀食用菌栽培提供技术保障，较好地带动了周边村民从事食用菌种植的积极性。明年还计划加大食用菌栽培技术培训力度，扩大食用菌种植规模，进一步为脱贫攻坚事业贡献“微研力量”。
